Enoteca Rombo nasce dalla mia passione di una vita per il vino, coltivata fra Genova e Carloforte.

Seleziono bottiglie e prodotti che raccontano storie di territori, vignaioli e tradizioni, per portarvi autenticità e passione in ogni calice.

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IL VINO COME PIACE A NOI

La nostra passione è il vino, ma ancora di più le storie che porta con sé.Dietro ogni bottiglia c’è un gesto, una scelta, un volto. Questo lavoro per noi è scoperta continua, è ascolto, è il piacere di condividere qualcosa di vero.
Cerchiamo vini autentici, profondamente legati alla loro terra. Dalla Sardegna all’Italia intera, selezioniamo etichette che parlano di cultura, tradizione e visione. Ogni scelta nasce da passione e studio, ma soprattutto dall’amore per le storie vere.
Innovare è rispettare il passato guardando avanti. Crediamo in un futuro dove il vino e il cibo continuano a raccontare storie, ma con nuovi linguaggi, nuove forme e nuove sfide. La nostra ricerca non si ferma: esploriamo, sperimentiamo, evolviamo.