Terre di San Leonardo Tenuta San Leonardo

Situata ad Avio, nella Vallagarina trentina, Tenuta San Leonardo è una delle realtà vitivinicole più prestigiose d'Italia, custode di una tradizione agricola che affonda le proprie radici in oltre tre secoli di storia. Di proprietà della famiglia Guerrieri Gonzaga dal XVIII secolo, la tenuta si estende in un paesaggio di vigneti, boschi e giardini, protetto dalle montagne e influenzato dalle brezze provenienti dal Lago di Garda.

La svolta qualitativa dell'azienda è legata alla figura del Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, che ha contribuito a trasformare San Leonardo in un punto di riferimento dell'enologia italiana, valorizzando soprattutto i vitigni di origine bordolese. Il celebre San Leonardo, raffinato assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, è oggi considerato uno dei grandi vini rossi italiani.

La filosofia produttiva della tenuta si fonda sul rispetto della natura, sulla valorizzazione delle caratteristiche del territorio e su un approccio attento a ogni fase della produzione. La conduzione biologica dei vigneti, le basse rese e le vinificazioni rispettose delle peculiarità varietali permettono di ottenere vini eleganti, equilibrati e capaci di esprimere una forte identità territoriale.

La produzione dei vini rossi rappresenta il cuore dell'identità della tenuta, con il Terre di San Leonardo e il prestigioso San Leonardo, due interpretazioni dei vitigni bordolesi che esprimono, attraverso stili e tempi di affinamento differenti, l'eleganza, la complessità e il grande potenziale del territorio della Vallagarina.

Il Terre di San Leonardo è un elegante vino rosso ottenuto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère, provenienti dai vigneti della storica tenuta situata ad Avio, nella Vallagarina trentina. Nato con l'annata 2005, rappresenta il secondo vino della tenuta e nasce dal desiderio di interpretare lo stesso territorio del prestigioso San Leonardo attraverso uno stile più fresco, immediato e accessibile, senza rinunciare all'eleganza e alla complessità che contraddistinguono la produzione aziendale.

Le uve provengono da vigneti situati tra i 120 e i 300 metri di altitudine, su terreni sabbiosi e argillosi ben drenati. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento, con una macerazione sulle bucce di circa 12–15 giorni, accompagnata da frequenti rimontaggi e sporadici délestage. Il vino affina successivamente per 12 mesi, per metà in cemento e per metà in barrique e tonneaux di rovere francese di secondo e terzo passaggio, seguiti da almeno 6 mesi di riposo in bottiglia.

Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso esprime profumi fragranti di ciliegia scura, lampone e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note speziate, balsamiche e di erbe aromatiche. Al palato è fresco, armonioso e piacevolmente strutturato, con tannini morbidi, una buona sapidità e un finale elegante e persistente.

Un taglio bordolese di grande equilibrio e bevibilità, capace di esprimere il carattere del territorio della Vallagarina attraverso uno stile raffinato e immediato.