{"product_id":"vermentino-saldenya-podere-guardia-grande","title":"Vermentino Saldenya Podere Guardia Grande","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"172\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePodere Guardia Grande\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e nasce nel territorio di Alghero, nella Sardegna nord-occidentale, all’interno di un contesto naturale di grande valore, tra macchia mediterranea, brezze marine e suoli calcareo-sabbiosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"727\"\u003eIl progetto si fonda su un approccio rispettoso dell’ambiente e del paesaggio, con una viticoltura attenta e poco invasiva, capace di esprimere in modo autentico il carattere del territorio. I vigneti, influenzati dalla vicinanza del mare, danno vita a vini freschi, equilibrati e fortemente identitari, dove la bevibilità si unisce a precisione e pulizia aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"729\" data-end=\"832\"\u003eUna realtà moderna ma ben radicata, che punta su eleganza, immediatezza e forte legame con la Sardegna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"233\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"158\"\u003eSaldenya Vermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e è l’espressione fresca e mediterranea del Vermentino coltivato ad Alghero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"443\"\u003eVinificato prevalentemente in acciaio a temperatura controllata, per preservare integrità aromatica e tensione gustativa, affina per alcuni mesi sulle fecce fini, acquisendo maggiore complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"670\"\u003eAl naso si apre su note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature saline, con richiami alla macchia mediterranea. In bocca è scorrevole, sapido e ben bilanciato, con una bella freschezza che invita subito al secondo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"794\"\u003eUn bianco diretto e pulito, perfetto per l’aperitivo ma anche a tutto pasto, ideale con pesce, crostacei e cucina di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088704409981,"sku":"SALDENYA","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/0e4026e0-32f6-4ff8-a1cb-0b2a431b202a.png?v=1777136663","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/products\/vermentino-saldenya-podere-guardia-grande","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}