Vermentino Pariglia Contini

Contini, fondata nel 1898 a Cabras, è la più antica cantina della Sardegna e da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento dell’enologia isolana. Ancora oggi è a conduzione familiare, guidata dalla famiglia Contini, che continua a portare avanti con passione la tradizione iniziata da Salvatore Contini, pioniere nella valorizzazione del vitigno Vernaccia di Oristano, simbolo indiscusso della zona.

La cantina ha saputo innovarsi senza rinnegare le origini, affiancando ai grandi classici della Vernaccia una produzione moderna e dinamica, fatta di Vermentino, Cannonau, Nieddera e altre varietà autoctone, coltivate nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio.
Oggi Contini unisce storia, innovazione e identità, continuando a raccontare la Sardegna attraverso vini autentici e di carattere.

Bianco luminoso dal colore giallo paglierino e vividi riflessi verdolini. Apre su un ventaglio di nuances fresche di frutta a pasta bianca e fiori bianchi, regalando tocchi iodati in un finale delicato. La sua freschezza e sapidità regalano al palato un sapore piacevole e sferzante.