Vermentino Antonella Corda

Vermentino Antonella Corda

La Cantina Antonella Corda ha sede a Serdiana, nell’entroterra del Sud Sardegna, a pochi chilometri da Cagliari — un territorio ricco di vigne, uliveti e tradizioni agricole.
Fondata ufficialmente nel 2010 da Antonella Corda, che ha ereditato la vocazione vitivinicola della sua famiglia (legata anche alla famiglia Argiolas) e ha interpretato con competenza moderna e passione il potenziale del territorio.
La coltivazione dei vigneti è in regime biologico, e viene affrontata con criteri sostenibili: concimazioni organiche, irrigazione attenta, energie rinnovabili e pratiche rispettose dell’ambiente.
Le uve autoctone, in particolare Vermentino, Nuragus e Cannonau, sono coltivate su suoli calcarei, sabbiosi e argillosi nella vigna Mitza Manna (circa 6 ettari) per i bianchi, e Mitza S’Ollastum (suoli limoso-sabbiosi con ciottoli) per i rossi.

Il risultato è una “boutique winery” che produce vini pregiati, eleganti e identificabili per la loro pulizia e territorialità. 

Questo bianco nasce da uve Vermentino allevate nei vigneti di Serdiana, su un terreno calcareo-sabbioso a circa 200 metri d’altitudine. La vinificazione privilegia la freschezza e il profilo aromatico del vitigno, riflettendo la luce e la brezza della Sardegna meridionale. Il vino si presenta cristallino, con profumi che ricordano agrumi, fiori bianchi e una nota minerale elegante. Al gusto si distingue per la sua agilità, sapidità e finale armonioso.

Una lettura moderna e raffinata del Vermentino, perfetta per chi cerca eleganza e territorio in un solo calice.

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Dettagli prodotto

Annata: 2024

Formato: 0,75 lt.

Denominazione: DOC Vermentino di Sardegna

Provenienza: Sardegna

Produttore: Cantina Antonella Corda

Vitigni: Vermentino

Vinificazione: In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

Grado Alcolico: 13,50%

Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini

Temperatura di Servizio: 8°-10°

Abbinamento: Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente ai piatti di pesce o alle carni bianche.