
Vermentino Tyrsos Contini
Contini, fondata nel 1898 a Cabras, è la più antica cantina della Sardegna e da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento dell’enologia isolana. Ancora oggi è a conduzione familiare, guidata dalla famiglia Contini, che continua a portare avanti con passione la tradizione iniziata da Salvatore Contini, pioniere nella valorizzazione del vitigno Vernaccia di Oristano, simbolo indiscusso della zona.
La cantina ha saputo innovarsi senza rinnegare le origini, affiancando ai grandi classici della Vernaccia una produzione moderna e dinamica, fatta di Vermentino, Cannonau, Nieddera e altre varietà autoctone, coltivate nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio.
Oggi Contini unisce storia, innovazione e identità, continuando a raccontare la Sardegna attraverso vini autentici e di carattere.
Il Tyrsos è un Vermentino di Sardegna DOC fresco e luminoso, emblema del legame tra mare e vento del Sinis. Le uve provengono dai vigneti costieri di Cabras e sono vinificate in acciaio per mantenere intatta la purezza aromatica.
Al naso esprime profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, mentre il sorso è sapido, minerale e armonioso, con finale lungo e rinfrescante.
Un Vermentino diretto e mediterraneo, che racchiude la freschezza del mare di Oristano.
Dettagli prodotto
Annata: 2024
Formato: 0,75 lt.
Denominazione: DOC Vermentino di Sardegna
Produttore: Azienda Vitivinicola Contini
Vitigni: Vermentino
Vinificazione: Pigiadiraspatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata
Grado Alcolico: 12,50%
Affinamento: Acciaio
Temperatura di Servizio: 7°-9°
Abbinamento: Antipasti e delicati piatti di pesce e terra
