
Turriga Argiolas 2020
Argiolas, storica azienda familiare di Serdiana, è oggi un simbolo dell’enologia sarda e ambasciatrice nel mondo di una Sardegna moderna ma fedele alle proprie radici. Fondata oltre 90 anni fa, è ancora oggi guidata dalla terza generazione della famiglia, che porta avanti con passione una filosofia di qualità, tradizione e rispetto per il territorio.
Il Turriga è il vino icona di Argiolas e, per molti, il simbolo stesso del rinascimento enologico sardo. Nato alla fine degli anni '80 (prima annata 1988) dalla collaborazione tra la famiglia Argiolas e il grande enologo Giacomo Tachis, rappresenta la ricerca dell’eccellenza e la perfetta sintesi tra tradizione e innovazione.
È prodotto da uve Cannonau, con piccole percentuali di Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera, provenienti dai migliori vigneti della tenuta di Serdiana. La vinificazione prevede una lunga macerazione e un affinamento di circa 18-24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia che ne esalta armonia e profondità.
Il bouquet è ampio e complesso, con note di amarena, prugna matura, liquirizia, cacao, spezie dolci e macchia mediterranea. Il sorso è maestoso e vellutato, sostenuto da tannini finissimi e da una struttura imponente ma perfettamente bilanciata da eleganza e freschezza.Un vino di straordinaria longevità e prestigio internazionale, capace di rappresentare la Sardegna nel mondo con forza, eleganza e identità inconfondibile.
Dettagli prodotto
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt.
Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi
Produttore: Argiolas
Vitigni: Cannonau 85%, Carignano 5%, Bovale 5%, Malvasia Nera 5%
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni
Grado Alcolico: 14,50%
Affinamento: 24 mesi in barrique nuove di rovere francese
Temperatura di Servizio: 18°-20
Abbinamento: Si abbina magnificamente a piatti importanti di carne, selvaggina, formaggi stagionati o semplicemente da meditazione.
