Cannonau Thurcalesu Cantina Berritta

La Cantina Berritta, fondata a Dorgali nel cuore della Barbagia, è una piccola azienda familiare che da tre generazioni coltiva la passione per il vino e per la propria terra. I vigneti, situati tra il mare del Golfo di Orosei e le montagne del Supramonte, godono di un microclima unico, caratterizzato da forti escursioni termiche e venti marini che donano ai vini grande freschezza e complessità aromatica.

Guidata oggi dal papà Antonio e dai figli Francesco e Serena, la cantina porta avanti una viticoltura artigianale e sostenibile, con lavorazioni manuali e rispetto assoluto della natura. Il vitigno simbolo è il Cannonau di Dorgali, interpretato in diverse sfumature, dalle versioni giovani e fragranti ai rossi strutturati da lungo affinamento.

Berritta rappresenta un’autentica espressione della Sardegna più vera e montana, dove il vino nasce come racconto di famiglia, tradizione e territorio.

Il Thurcalesu è uno dei vini più rappresentativi della cantina, un Cannonau Riserva di grande eleganza e profondità. Le uve provengono da vecchi vigneti di collina e vengono raccolte a mano, fermentate con lunga macerazione e affinate per circa 6/12 mesi in botti medio grandi.

Frutti rossi maturi, erbe aromatiche e delicate speziature definiscono il suo elegante profilo olfattivo. Un rosso di pieno corpo dai tannini ben levigati.

Un Cannonau elegante e potente, che incarna la forza e la nobiltà del territorio di Dorgali.