
Carignano Russu Tabarka
La Cantina Tabarka – Tanca Gioia, fondata a Carloforte sull’isola di San Pietro, nasce dal sogno di un gruppo di viticoltori e artigiani del vino che hanno scelto di raccontare il mare, il vento e la luce del sud-ovest sardo attraverso etichette sincere e territoriali.
Dal primo giorno, Tanca Gioia ha coltivato una passione profonda: riscoprire e valorizzare i vitigni autoctoni coltivati da secoli su quest’isola. Carignano del Sulcis, Bovale Piccolo (Bovaleddu), Nasco Aromatico, Moscato di Calasetta e Vermentino di Sardegna.
Le vigne, piantate su suoli sabbiosi e ventosi affacciati sul mare, si estendono tra Cala Vinagra e Tanca Gioia, dove Carignano, Vermentino e Moscato si intrecciano con il profumo della macchia e del sale.
Ogni bottiglia è un piccolo frammento di isola: intensa, solare e profondamente identitaria.
Il Russu è un Carignano del Sulcis DOC ottenuto da uve coltivate a piede francio su terreni sabbiosi. Un vino dal carattere schietto e mediterraneo, vinificato in acciaio per preservare il frutto e l’identità varietale.
Aromi di frutta rossa scura, mirto, liquirizia e speziatura, gusto morbido, sapido e rotondo, con tannini delicati e un finale caldo e armonioso.
Un rosso autentico, diretto e sincero come la sua terra d’origine.
Dettagli prodotto
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt.
Denominazione: DOC Carignano del Sulcis
Provenienza: Sardegna
Produttore: Cantina Tanca Gioia
Vitigni: Carignano
Vinificazione: Diraspatura e pigiatura, fermentazione con macerazione per circa 12-14 giorni a temperatura controllata
Grado Alcolico: 14%
Affinamento: Acciaio
Temperatura di Servizio: 14°-16°
Abbinamento: Ottimo con carni alla griglia, salumi e primi piatti di terra.
