{"product_id":"riesling-monsupello","title":"Riesling Monsupello","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMonsupello\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una delle realtà vitivinicole più rappresentative dell'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOltrepò Pavese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, territorio lombardo particolarmente vocato alla coltivazione del Pinot Nero e di numerosi vitigni a bacca bianca, tra cui il Riesling. La storia della cantina ha inizio nel \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1893\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, quando la famiglia Boatti avvia la propria attività a Oliva Gessi, dando origine a una tradizione che attraversa diverse generazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna figura fondamentale per lo sviluppo dell'azienda è stata \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCarlo Boatti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che ha contribuito a rendere Monsupello un punto di riferimento nella produzione di vini di qualità, in particolare degli spumanti Metodo Classico. Oggi la cantina, con sede a Torricella Verzate, è guidata dai figli Pierangelo e Laura, che proseguono il percorso familiare coniugando tradizione, ricerca e attenzione alla qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa produzione comprende sia \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003espumanti Metodo Classico sia vini fermi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, attraverso i quali Monsupello valorizza le diverse espressioni del territorio. Accanto al Pinot Nero e allo Chardonnay, trovano spazio varietà come il Riesling, che beneficia dei terreni argilloso-calcarei e del clima delle colline dell'Oltrepò Pavese, dando origine a vini caratterizzati da freschezza, eleganza ed equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePur essendo particolarmente conosciuta per i suoi spumanti, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMonsupello esprime anche attraverso i vini fermi la propria identità territoriale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con etichette capaci di raccontare la tradizione e la ricchezza vitivinicola dell'Oltrepò Pavese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e di Monsupello è un vino bianco prodotto sulle colline dell'Oltrepò Pavese, territorio particolarmente vocato alla coltivazione di vitigni a bacca bianca grazie alla varietà dei suoli e alle favorevoli condizioni climatiche. Un'etichetta che interpreta il carattere del Riesling attraverso uno stile elegante, fresco e di grande piacevolezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione è orientata a preservare la naturale freschezza e il patrimonio aromatico delle uve, privilegiando una lavorazione a temperatura controllata e un affinamento in acciaio, che contribuisce a mantenere la fragranza del frutto e la vivacità espressiva del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con delicati riflessi verdolini. Al naso esprime profumi di agrumi, mela verde, pesca bianca e fiori freschi, accompagnati da leggere sfumature di erbe aromatiche e sensazioni minerali. Al palato è fresco, armonioso e piacevolmente sapido, con una buona tensione acida e un finale elegante e persistente, caratterizzato da richiami agrumati e floreali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003cstrong\u003ebianco raffinato e versatile\u003c\/strong\u003e, particolarmente apprezzabile per la sua freschezza e la capacità di accompagnare numerose preparazioni gastronomiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59086605386109,"sku":"RIESLINGMONSUPELLO","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/b4437aee-90de-48d7-bcb3-e5f99f7184d4.png?v=1794326633","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/products\/riesling-monsupello","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}