
Rena Bianca Vermentino di Gallura Li Duni
Cantina Li Duni nasce a Badesi, nel nord della Sardegna, in un territorio straordinario dove la viticoltura affonda le radici in una tradizione secolare. Qui il tempo sembra essersi fermato sulle sabbie della costa del Golfo dell’Asinara, un luogo unico in cui le vigne storiche vivono ancora a piede franco, sopravvissute alla fillossera e coltivate come si faceva un tempo.
Le viti crescono su suoli sabbiosi, scolpiti dal vento e riscaldati dal sole, tra microambienti che alternano dolci colline, vegetazione mediterranea e pianure retrodunali. Questo terroir — difficile, arido ma incredibilmente ricco di potenziale — dà vita a uve di grande concentrazione e personalità.
La missione della cantina è preservare questa identità unica: coltivare la vite secondo tradizione, valorizzare i vigneti a piede franco e produrre vini che portino nel bicchiere la voce del mare, del vento e della sabbia. I vini Li Duni sono autentici “vini del mare”, capaci di raccontare la salinità portata dalle brezze e l’eleganza minerale del territorio di Badesi.
Il Rena Bianca l'anima più autentica della costa nord della Sardegna. Le vigne, affacciate sul Golfo dell'Asinara e coltivate su terreni sabbiosi a pochi metri dal mare, beneficiano costantemente del Maestrale e della brezza marina, elementi che donano al vino una spiccata freschezza e una marcata impronta minerale. Le uve vengono vinificate esclusivamente in acciaio per preservarne tutta la fragranza e l'espressione varietale.
Nel calice si presenta di un luminoso giallo paglierino. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi, pesca e frutta a polpa gialla, accompagnati da eleganti richiami iodati e mediterranei. Il sorso è pieno e avvolgente, sostenuto da una vivace sapidità e da una piacevole vena minerale che accompagna il vino fino a un finale lungo, fresco e leggermente amaricante, tipico del Vermentino.
Dettagli prodotto
Annata: 2025
Formato: 0,75 lt.
Denominazione: DOCG Vermentino di Gallura
Produttore: Cantina Li Duni
Vitigni: Vermentino
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio
Grado Alcolico: 14%
Affinamento: Acciaio
Temperatura di Servizio: 8°-10°
Abbinamento: Ideale per antipasti di mare, tartare e carpacci di pesce, crostacei, primi ai frutti di mare, fritture e pesce alla griglia, ma si abbina con grande soddisfazione anche a formaggi freschi e alla cucina mediterranea.
