
Nuragus Antonella Corda
La Cantina Antonella Corda ha sede a Serdiana, nell’entroterra del Sud Sardegna, a pochi chilometri da Cagliari — un territorio ricco di vigne, uliveti e tradizioni agricole.
Fondata ufficialmente nel 2010 da Antonella Corda, che ha ereditato la vocazione vitivinicola della sua famiglia (legata anche alla famiglia Argiolas) e ha interpretato con competenza moderna e passione il potenziale del territorio.
La coltivazione dei vigneti è in regime biologico, e viene affrontata con criteri sostenibili: concimazioni organiche, irrigazione attenta, energie rinnovabili e pratiche rispettose dell’ambiente.
Le uve autoctone, in particolare Vermentino, Nuragus e Cannonau, sono coltivate su suoli calcarei, sabbiosi e argillosi nella vigna Mitza Manna (circa 6 ettari) per i bianchi, e Mitza S’Ollastum (suoli limoso-sabbiosi con ciottoli) per i rossi.
Il risultato è una “boutique winery” che produce vini pregiati, eleganti e identificabili per la loro pulizia e territorialità.
Da uve Nuragus coltivate nel territorio di Serdiana su suoli sabbiosi-argillosi, questo bianco incarna la vocazione storica della Sardegna meridionale. La vinificazione valorizza la leggerezza e il frutto, mantenendo una struttura che ne consente la piacevolezza immediata. Il profilo aromatico unisce frutta a polpa chiara, erbe mediterranee e una sottile nota salina. Al palato risulta fresco, scorrevole e perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare.
Un Nuragus sincero e disinvolto, perfetto nella bevibilità quotidiana senza rinunciare all’identità.
Dettagli prodotto
Annata: 2024
Formato: 0,75 lt.
Denominazione: DOC Nuragus di Cagliari
Provenienza: Sardegna
Produttore: Cantina Antonella Corda
Vitigni: Nuragus
Vinificazione: In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Grado Alcolico: 12,50%
Affinamento: Acciaio
Temperatura di Servizio: 8°-10°
Abbinamento: Ideale con piatti di pesce, crostacei o come aperitivo raffinato.
