Iselis Rosso Argiolas

Argiolas, storica azienda familiare di Serdiana, è oggi un simbolo dell’enologia sarda e ambasciatrice nel mondo di una Sardegna moderna ma fedele alle proprie radici. Fondata oltre 90 anni fa, è ancora oggi guidata dalla terza generazione della famiglia, che porta avanti con passione una filosofia di qualità, tradizione e rispetto per il territorio.

L’Iselis Rosso nasce da uve Monica, raccolte a mano e vinificate con macerazioni delicate e affinamento in legno. È l’unica Monica di Sardegna Superiore DOC: un riconoscimento che testimonia il lavoro pionieristico di Argiolas nel valorizzare uno dei vitigni più antichi e identitari dell’isola.

Al naso offre note di frutti rossi maturi, prugna e spezie dolci, con accenti tostati e balsamici. Al palato è morbido, avvolgente e vellutato, con tannini eleganti e un finale lungo e armonioso.

Un rosso nobile e raffinato, che eleva la Monica di Sardegna a espressione di eleganza e autenticità.