{"product_id":"irilai-nepente-di-oliena-classico","title":"Irilai Nepente di Oliena Classico","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"642\"\u003eFondata nel cuore della Barbagia, la \u003cstrong data-start=\"219\" data-end=\"260\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantina Sociale di Oliena\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è una delle realtà storiche del vino sardo e custode di una delle espressioni più autentiche del \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"399\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCannonau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Nata per valorizzare il lavoro dei viticoltori di Oliena, opera in un territorio unico, ai piedi del Supramonte, dove suoli granitici e calcarei, forti escursioni termiche e un clima asciutto favoriscono vini di grande carattere e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"949\"\u003eLa cantina è da sempre legata alla tradizione del celebre Nepente di Oliena — vino lodato persino da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGabriele D'Annunzio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e — e oggi affianca al rispetto per la tradizione una vinificazione moderna e attenta, capace di esprimere autenticità territoriale, intensità mediterranea ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1766\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-start=\"1562\" data-end=\"1572\"\u003eL'\u003c\/span\u003eIrilai\u003c\/strong\u003e rappresenta l’espressione più intensa e strutturata del Nepente di Cantina Oliena. Proveniente da una particolare ed attenta selezione di uve, il vino affina anche in legno, acquisendo profondità ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"1937\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eColore rosso porpora con riflessi aranciati a maturità. Profumi speziati di erbe aromatiche accompagnano le note fruttate tipiche del vitigno. La maturità dei profumi al naso vengono confermati all’assaggio. I tannini morbidi e l’acidità appena accennata fanno da cornice alle sensazioni calde date dalla sostenuta alcolicità. Lungo e persistente nelle sensazioni retro nasali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1939\" data-end=\"2035\"\u003eUn Cannonau di grande personalità, ideale per piatti importanti e per l’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088692318589,"sku":"IRILAI","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/0cd941aa-9174-40f9-bfac-c47df6dfad0c.png?v=1777136317","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/products\/irilai-nepente-di-oliena-classico","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}