Gin Originali Compound Poscia

Originàli 1922 è il gin delle Antiche Distillerie Poscia, storica realtà familiare sarda che porta avanti da oltre un secolo la propria tradizione nella produzione di distillati e liquori. Oggi la distilleria è arrivata alla quarta generazione, continuando a lavorare con particolare attenzione alle materie prime del territorio.

Originàli nasce da una ricetta del 1922 ed è un Compound Gin profondamente legato ai profumi della Sardegna. La sua preparazione parte da bacche e legno di ginepro 100% sardo, accuratamente selezionati e sottoposti a macerazione a freddo in soluzione idroalcolica. A questi si aggiungono scorza di limone biologico, rosmarino e mirto rosso di Sardegna, creando un profilo aromatico che richiama immediatamente la macchia mediterranea.

Alla vista presenta un caratteristico colore giallo paglierino. Al naso il ginepro è deciso e persistente, accompagnato dalle sensazioni balsamiche ed erbacee delle botaniche mediterranee e dalla freschezza agrumata del limone. In bocca è intenso, aromatico e persistente, con un carattere deciso ma piacevole e una forte impronta territoriale.

Con una gradazione alcolica del 40%, Originàli 1922 può essere apprezzato liscio o con ghiaccio, ma trova naturalmente nel Gin Tonic una delle sue espressioni più interessanti: una tonica di buona qualità e poco invasiva permette di valorizzare il ginepro e le note mediterranee senza coprirle.

Un gin sardo originale, che unisce tradizione familiare, ginepro dell'isola e botaniche della macchia mediterranea, ideale per chi cerca un distillato dal carattere territoriale e ben riconoscibile.