Giganti Bianco Contini

Contini, fondata nel 1898 a Cabras, è la più antica cantina della Sardegna e da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento dell’enologia isolana. Ancora oggi è a conduzione familiare, guidata dalla famiglia Contini, che continua a portare avanti con passione la tradizione iniziata da Salvatore Contini, pioniere nella valorizzazione del vitigno Vernaccia di Oristano, simbolo indiscusso della zona.

La cantina ha saputo innovarsi senza rinnegare le origini, affiancando ai grandi classici della Vernaccia una produzione moderna e dinamica, fatta di Vermentino, Cannonau, Nieddera e altre varietà autoctone, coltivate nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio.
Oggi Contini unisce storia, innovazione e identità, continuando a raccontare la Sardegna attraverso vini autentici e di carattere.

Il Giganti Bianco nasce da una selezione di uve Vermentino e Vernaccia, provenienti dai vigneti più antichi del Sinis. Vinificato e affinato in acciaio e tonneau di rovere francese sui propri lieviti con continui battonage, esprime energia, complessità e tipicità mediterranea.

Un bianco complesso e solare, che racconta la vitalità della costa oristanese.