Crema di pomodori secchi

Società Agricola I Frutti di San Paolo è un’azienda familiare con oltre trent’anni di esperienza, nata per valorizzare le proprie coltivazioni di agrumi, frutta e ortaggi attraverso conserve e composte artigianali a filiera corta. Ogni prodotto viene seguito dall’albero al vasetto, con materie prime coltivate nei loro campi e lavorazioni che rispettano stagionalità, territorio e sostenibilità. Unire genuinità, qualità e tradizione è la loro missione quotidiana.

Una sfiziosa e buonissima crema di pomodori secchi. Da questi frutti del sole coloratissimi e freschissimi nasce una vellutata unica, ottima da spalmare su tartine, pane carasau e per condire sfiziosi primi. Arrichita da una leggera marinatura ricorda il gusto deciso delle bruschette, buonissime come quelle fatte in casa.