Cerdeña Vermentino Argiolas

Cerdeña Vermentino Argiolas

Argiolas, storica azienda familiare di Serdiana, è oggi un simbolo dell’enologia sarda e ambasciatrice nel mondo di una Sardegna moderna ma fedele alle proprie radici. Fondata oltre 90 anni fa, è ancora oggi guidata dalla terza generazione della famiglia, che porta avanti con passione una filosofia di qualità, tradizione e rispetto per il territorio.

Il Cerdeña rappresenta la massima espressione del Vermentino firmato Argiolas. Le uve, selezionate nei vigneti migliori, vengono vinificate in acciaio, e successivamente il vino affina in barrique di rovere francesi.

Al naso si apre su note di fiori bianchi, agrumi maturi, erbe aromatiche e mandorla, con sentori burrosi e vanigliati conferiti dall'affinamento in legno, mentre al palato è ampio, sapido e minerale, con un finale elegante e persistente.

Un Vermentino di rara finezza e profondità, tra i migliori bianchi della Sardegna.

Regular price €42,50
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Dettagli prodotto

Annata: 2021

Produttore: Argiolas

Vitigni: Vermentino

Vinificazione: Pigiadiraspatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento: Acciaio e Barrique

Temperatura di Servizio: 10°/12°

Abbinamento: Bottarga di muggine e di tonno, primi piatti e risotti saporiti, orata al forno, ventresca di tonno, carni bianche, formaggi a pasta semidura di media stagionatura