Carignano Rocca Rubia Santadi Magnum

Fondata negli anni ’60 nel cuore del Sulcis, la Cantina Santadi è una delle realtà storiche e più prestigiose della Sardegna, oggi riconosciuta a livello internazionale come simbolo della rinascita enologica isolana. Guidata da una visione lungimirante e da un profondo legame con il territorio, Santadi ha saputo unire tradizione contadina e modernità produttiva.

Negli anni ’80, grazie alla collaborazione con il grande enologo Giacomo Tachis, la cantina compì una vera rivoluzione qualitativa che portò alla nascita del leggendario Terre Brune, il primo vino sardo affinato in legno, divenuto simbolo della rinascita enologica della Sardegna.

Oggi Santadi continua a valorizzare i vitigni autoctoni del sud-ovest dell’isola — dal Vermentino al Bovale, dal Monica al Nasco — ma il cuore della produzione resta il Carignano del Sulcis, vitigno identitario che qui raggiunge la sua massima espressione: vini intensi, eleganti e profondamente legati alla loro terra.

Il Rocca Rubia è uno dei vini simbolo di Santadi: un Carignano del Sulcis Riserva DOC proveniente da vecchi vigneti ad alberello, vinificato in acciaio e affinato per 12 mesi in barrique.

Profumi intensi di amarena, prugna matura, cacao e vaniglia, gusto pieno, vellutato e complesso, con tannini eleganti e una persistenza lunga e avvolgente.

Un grande classico sardo, che coniuga potenza e finezza in perfetto equilibrio.