{"product_id":"carciofi-e-bottarga-sottolio","title":"Carciofi e Bottarga sott'olio","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAgricola San Paolo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un’azienda familiare con oltre trent’anni di esperienza, nata per valorizzare le proprie coltivazioni di agrumi, frutta e ortaggi attraverso conserve e composte artigianali a filiera corta. Ogni prodotto viene seguito dall’albero al vasetto, con materie prime coltivate nei loro campi e lavorazioni che rispettano stagionalità, territorio e sostenibilità. Unire genuinità, qualità e tradizione è la loro missione quotidiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eI \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarciofi spinosi \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003esott'olio sono preparati scegliendo con cura le parti più tenere del carciofo. I carciofi dopo essere stati privati delle foglie più dure attraverso un processo di pulitura che avviene rigorosamente a mano, vengono conservati nel modo più naturale possibile, per permettere ai palati più raffinati di assaporare la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edeliziosa qualità\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  del carciofo e vengono assemblati con la bottarga di muggine a scaglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un sott'olio equilibrato, intenso e allo stesso tempo sfizioso e delicato. Ottimi da gustare da soli come antipasto e per l’aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58673473913213,"sku":"CARCIOFIBOTTARGASOTTOLIO","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/44d22aad-edc5-4ff1-bf9d-400294cb0ecf.png?v=1789297815","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/products\/carciofi-e-bottarga-sottolio","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}