Cannonau Antonella Corda

La Cantina Antonella Corda ha sede a Serdiana, nell’entroterra del Sud Sardegna, a pochi chilometri da Cagliari — un territorio ricco di vigne, uliveti e tradizioni agricole.
Fondata ufficialmente nel 2010 da Antonella Corda, che ha ereditato la vocazione vitivinicola della sua famiglia (legata anche alla famiglia Argiolas) e ha interpretato con competenza moderna e passione il potenziale del territorio.
La coltivazione dei vigneti è in regime biologico, e viene affrontata con criteri sostenibili: concimazioni organiche, irrigazione attenta, energie rinnovabili e pratiche rispettose dell’ambiente.
Le uve autoctone, in particolare Vermentino, Nuragus e Cannonau, sono coltivate su suoli calcarei, sabbiosi e argillosi nella vigna Mitza Manna (circa 6 ettari) per i bianchi, e Mitza S’Ollastum (suoli limoso-sabbiosi con ciottoli) per i rossi.

Il risultato è una “boutique winery” che produce vini pregiati, eleganti e identificabili per la loro pulizia e territorialità. 

Il Cannonau di Antonella Corda proviene da uvecoltivate dalla vigna Mitza S’Ollastum, allevata su suolo limoso-sabbioso con ciottoli, esposta e ventilata. Affina in parte in barrique e in parte in acciaio, garantendo struttura e finezza insieme. Si presenta nel calice di colore rubino intenso con profumi di ciliegia, lampone, mora e una nota di pepe bianco che conferisce eleganza.  Al gusto mostra morbidezza, buon equilibrio tra frutto e struttura, tannini ben integrati e finale persistente.

Un Cannonau di grandissima eleganza e territoriale, che parla della tradizione isolana con passo raffinato.