
Nasco Bessiu Audarya
Audarya è una giovane e brillante realtà nel panorama enologico sardo, nata a Serdiana, nel cuore del Campidano, da una famiglia con profonde radici nel vino e uno sguardo moderno sul territorio. L’azienda ha saputo unire tradizione e contemporaneità, puntando su vitigni autoctoni e su un’estetica pulita, elegante e mediterranea, che racconta la Sardegna autentica con freschezza e stile.
Il Bessìu Nasco di Cagliari DOC è ottenuto da uve Nasco in purezza, un vitigno antico e raro della tradizione cagliaritana. Fermentato e affinato in acciaio sulle fecce fini, si distingue per aromi di erbe aromatiche, miele, scorza d’arancia e note minerali. In bocca è avvolgente, sapido e profondo, con grande equilibrio tra morbidezza e freschezza.
Un bianco di raffinata eleganza.
Dettagli prodotto
Annata: 2023
Formato: 0,75 lt.
Denominazione: DOC Nasco di Cagliari
Provenienza: Sardegna
Produttore: Cantina Audarya
Vitigni: Nasco
Vinificazione: In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Grado Alcolico: 14%
Affinamento: Acciaio
Temperatura di Servizio: 10°/12°
Abbinamento: perfetto con piatti complessi di mare, carni bianche delicate o formaggi stagionati.
