Barrua Agripunica

Barrua Agripunica

Agripunica nasce nei primi anni 2000 nel cuore del Sulcis, nel sud-ovest della Sardegna, da un progetto ambizioso che unisce la Cantina di Santadi, il celebre enologo Giacomo Tachis e la Tenuta San Guido (produttrice del Sassicaia). L’obiettivo era quello di esprimere il potenziale straordinario del Carignano del Sulcis attraverso una visione moderna, elegante e internazionale.

I vigneti di Agripunica si trovano tra Santadi e Narcao, su terreni sabbiosi e calcarei accarezzati dal maestrale, ideali per la coltivazione di Carignano, Cabernet Sauvignon e Merlot. Le vinificazioni, curate con meticolosa attenzione, danno vita a vini di grande equilibrio, dove la ricchezza mediterranea si fonde con la raffinatezza toscana dello stile Tachis.

Oggi Agripunica rappresenta una delle più importanti realtà della nuova Sardegna del vino: tradizione sarda, eleganza bordolese e anima mediterranea in perfetta armonia.

Il Barrua è il vino di punta della cantina, simbolo del progetto Agripunica e uno dei grandi rossi del Mediterraneo. È ottenuto da Carignano in prevalenza, con Cabernet Sauvignon e Merlot, selezionati nei migliori vigneti del Sulcis.

Vinificato con lunga macerazione e affinato per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, è un vino di straordinaria struttura ed eleganza.

Il profumo è profondo e complesso, con sentori di frutti neri maturi, mirto, tabacco, liquirizia e spezie, mentre al gusto è pieno, caldo e vellutato, con tannini setosi e una lunghissima persistenza.

Un vino maestoso e avvolgente, che unisce la forza del Carignano sardo alla raffinatezza dello stile Tachis, incarnando l’essenza stessa di Agripunica.

Regular price €39,50
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Dettagli prodotto

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt.

Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi

Provenienza: Sardegna

Produttore: AgriPunica

Vitigni: Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni

Grado Alcolico: 15%

Affinamento: 18 mesi in barrique nuove

Temperatura di Servizio: 18°-20

Abbinamento: Ideale con selvaggina, brasati e grandi formaggi stagionati