Azzara Mandrolisai Fradiles

Fradiles, che in sardo significa cugini, nasce nel cuore della Sardegna da un legame familiare che affonda le sue radici nella tradizione vitivinicola del Mandrolisai. Qui, tra colline antiche, boschi di castagni e querceti, la viticoltura è parte del paesaggio da secoli. L’azienda tutela vigneti storici, molti dei quali tra gli 80 e i 100 anni, coltivati ad alberello su alture tra i 500 e i 700 metri. Ogni vino Fradiles è il risultato di un lavoro artigianale che unisce memoria rurale, cura delle vigne e ricerca costante, con uno stile autentico e riconoscibile: vini profondi, nobili e territoriali, capaci di raccontare un luogo unico e una storia di famiglia.

L'Azzàra nasce sulle colline del Mandrolisai, dove filari antichi e tradizione viticola raccontano un territorio di grande valore. Con una macerazione breve e un'affinamento solamente in acciaio, rappresenta una versione della DOC Mandrolisai giovane e immediata, fresca e fruttata.

È un vino dal colore porpora, bouquet lungo con sentori di frutti rossi, macchia mediterranea, leggermente pepato. Buon equilibrio e grande morbidezza.

Un rosso di pronta beva, ideale per chi cerca autenticità e piacevolezza.