Attilio Rosè Contini

Attilio Rosè Contini

Contini, fondata nel 1898 a Cabras, è la più antica cantina della Sardegna e da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento dell’enologia isolana. Ancora oggi è a conduzione familiare, guidata dalla famiglia Contini, che continua a portare avanti con passione la tradizione iniziata da Salvatore Contini, pioniere nella valorizzazione del vitigno Vernaccia di Oristano, simbolo indiscusso della zona.

La cantina ha saputo innovarsi senza rinnegare le origini, affiancando ai grandi classici della Vernaccia una produzione moderna e dinamica, fatta di Vermentino, Cannonau, Nieddera e altre varietà autoctone, coltivate nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio.
Oggi Contini unisce storia, innovazione e identità, continuando a raccontare la Sardegna attraverso vini autentici e di carattere.

L’Attilio Rosé Extra Dry è uno spumante metodo Charmat dal colore delicato e brillante, realizzato con uve Nieddera, antico vitigno rosso tipico della zona di Oristano.

Il profumo è fresco e fragrante, con note di melograno, fragolina di bosco e petali di rosa, mentre al palato è equilibrato, cremoso e leggermente fruttato, con perlage fine e persistente.

Uno spumante rosé elegante e vivace, che unisce modernità e autenticità con lo stile inconfondibile di Contini.

Regular price €9,90
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Dettagli prodotto

Produttore: Azienda Vitivinicola Contini

Vitigni: Nieddera

Vinificazione: Metodo Charmat

Grado Alcolico: 12%

Affinamento: Acciaio

Temperatura di Servizio: 4°-6°

Abbinamento: Ottimo come aperitivo, da provare su fritture di pesce