{"product_id":"ziru-antonella-corda-2021","title":"Ziru Antonella Corda","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Cantina \u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e ha sede a \u003cstrong\u003eSerdiana\u003c\/strong\u003e, nell’entroterra del Sud Sardegna, a pochi chilometri da Cagliari — un territorio ricco di vigne, uliveti e tradizioni agricole.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"751\" data-start=\"748\"\u003e\u003cspan\u003eFondata ufficialmente nel 2010 da Antonella Corda, che ha ereditato la \u003cstrong\u003evocazione vitivinicola\u003c\/strong\u003e della sua famiglia (legata anche alla famiglia Argiolas) e ha interpretato con competenza moderna e passione il potenziale del territorio.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1024\" data-start=\"1021\"\u003e\u003cspan\u003eLa coltivazione dei vigneti è in \u003cstrong\u003eregime biologico\u003c\/strong\u003e, e viene affrontata con criteri sostenibili: concimazioni organiche, irrigazione attenta, energie rinnovabili e pratiche rispettose dell’ambiente.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1224\" data-start=\"1221\"\u003e\u003cspan\u003eLe uve autoctone, in particolare Vermentino, Nuragus e Cannonau, sono coltivate su suoli calcarei, sabbiosi e argillosi nella vigna Mitza Manna (circa 6 ettari) per i bianchi, e Mitza S’Ollastum (suoli limoso-sabbiosi con ciottoli) per i rossi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è una “boutique winery” che produce vini pregiati, eleganti e identificabili per la loro pulizia e territorialità. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eQuesta etichetta rappresenta un’interpretazione più ricercata e distintiva del vitigno autoctono, prodotta con cura in vigneti selezionati. Il vino fermenta in \u003cstrong\u003eanfora di terracotta \u003c\/strong\u003econ una lunga \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, e affina successivamente sia in anfora che in acciaio. Si contraddistingue per l’eleganza aromatica e la profondità gustativa, frutto della ricerca stilistica dell’azienda. Di colore giallo dorato carico e brillante, al naso emergono sfumature complesse di frutta gialla matura, fiori bianchi insieme a note speziate e minerali, al palato è ricco e articolato, pur conservando la pulizia e la freschezza caratteristiche del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn grande vino bianco per palati fini, capace di raccontare in modo raffinato la potenzialità del \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57241103827325,"sku":"ZIRU","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/46fad54b-d5e0-4816-a734-e654b4f0821a.png?v=1790501934","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/ziru-antonella-corda-2021","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}