{"product_id":"voste","title":"Vostè Nepente di Oliena Iolei","description":"\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"702\"\u003eIolei è una\u003cstrong\u003e giovane realtà\u003c\/strong\u003e di Oliena nata da una lunga tradizione familiare e dalla passione per il territorio. La filosofia dell’azienda unisce le radici della \u003cstrong\u003eviticoltura barbaricina\u003c\/strong\u003e a una visione moderna, portata avanti da Antonio, che dopo gli studi in Viticoltura ed Enologia prosegue il lavoro tramandato da nonno e padre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"1174\"\u003eL’obiettivo della cantina Iolei è produrre vini che esprimano con \u003cstrong\u003eautenticità\u003c\/strong\u003e il carattere di \u003cstrong\u003eOliena\u003c\/strong\u003e: suoli vocati, microclima unico e varietà storiche come Cannonau e Moscato. Tutte le uve sono raccolte a mano, lavorate con attenzione in cantina e interpretate attraverso vinificazioni curate, rispettose e identitarie. Le etichette della cantina ospitano opere di \u003cstrong\u003eartisti locali\u003c\/strong\u003e, trasformando ogni bottiglia in un oggetto unico e profondamente legato alla cultura del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"1174\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"896\"\u003eVostè\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’eleganza più immediata del Cannonau: nasce da una selezione delle migliori uve, raccolte a mano e lavorate in parte a grappolo intero. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento di otto mesi sulle fecce fini regalano un rosso armonico e vellutato, con note floreali e frutti rossi freschi. È la versione più fine, morbida e scorrevole, pensata per esaltare la freschezza naturale del vitigno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"1174\"\u003eUn Cannonau moderno, elegante e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269159494013,"sku":"VOSTEIOLEI","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/91ea4fcf-1dfb-4153-80e6-39556f18eb3b.png?v=1790505001","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/voste","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}