{"product_id":"sapa-di-miele","title":"Sapa di Miele","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e“Su Meli – Miele di Sardegna”\u003c\/strong\u003e nasce nel 1975 nell’estremo \u003cstrong\u003eSud Ovest\u003c\/strong\u003e della Sardegna come espressione della passione per la natura e la tradizione. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAttraverso una produzione limitata e meticolosa, l’azienda valorizza le \u003cstrong\u003efioriture spontanee \u003c\/strong\u003edel Sulcis-Iglesiente: asfodelo, cardo, macchia mediterranea, eucalipto e corbezzolo diventano nettari unici che raccontano il territorio. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOgni anno le api raccolgono il prezioso nettare da essenze selvatiche, offrendo mieli dalla forte identità territoriale: ogni bottiglia racchiude profumi, sapori e stagionalità della Sardegna autentica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLa \u003cstrong\u003esapa di miele\u003c\/strong\u003e è un’antica preparazione sarda ottenuta dalla lenta cottura del miele fino alla sua naturale riduzione. Il risultato è uno sciroppo denso, scuro e avvolgente, ricco di aromi caramellati e note tostate. Tradizionalmente usata nella pasticceria sarda, oggi trova spazio anche in cucina moderna: è deliziosa su formaggi freschi e stagionati, gelati, yogurt, frutta al forno, oppure come ingrediente per marinature, glassature o cocktail dal carattere unico. Un prodotto raro che racchiude tutto il sapere contadino e la dolcezza più intensa del miele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57433048940925,"sku":"SAPA","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/4822b55b-e2f2-4aa6-b664-d8300ba05eeb.png?v=1789238929","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/sapa-di-miele","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}