{"product_id":"muscadet-sevre-maine-sur-lie-domaine-basse-ville","title":"Muscadet Sevrè \u0026 Maine Sur Lie Domaine Basse Ville","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSituato nel cuore della Valle della \u003cstrong\u003eLoira\u003c\/strong\u003e, nella prestigiosa denominazione del Muscadet, il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Basse Ville\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una storica proprietà vitivinicola le cui origini risalgono al XVI secolo, tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Bossard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vigneti si estendono ai piedi del Massiccio Armoricano, in un territorio caratterizzato da suoli ricchi di scisto, capaci di conferire ai vini una spiccata mineralità e una particolare identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia produttiva della famiglia è profondamente legata alla valorizzazione del terroir e al rispetto delle tradizioni locali, con una particolare attenzione al \u003cstrong\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della denominazione. I vini del Domaine esprimono con autenticità il carattere della Loira, distinguendosi per freschezza, eleganza e sapidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003euve Melon de Bourgogne in purezza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, raccolte manualmente, questo Muscadet Sèvre et Maine rappresenta un'autentica espressione del territorio della Loira. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa fermentazione avviene con lieviti indigeni, seguita da un affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini, con frequenti bâtonnage che contribuiscono ad arricchire la struttura e la complessità del vino. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso si distinguono eleganti sentori di frutta a polpa bianca, citronella e delicate sfumature burrose. Al palato è fresco e minerale, ma al tempo stesso cremoso e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra sapidità, morbidezza e persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLa sua freschezza e la marcata mineralità lo rendono un compagno perfetto per la cucina di mare, soprattutto nelle preparazioni più delicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59028869316989,"sku":"MUSCADETBASSEVILLE","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/83b24cdb-fb62-43ff-a3cb-fba81a1fab63.png?v=1793643324","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/muscadet-sevre-maine-sur-lie-domaine-basse-ville","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}