{"product_id":"marsala-superiore-oro-vigna-la-miccia-marco-de-bartoli","title":"Marsala Superiore Oro Vigna La Miccia Marco De Bartoli","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarco De Bartoli \u003c\/strong\u003eè stato uno dei grandi protagonisti della rinascita enologica siciliana, capace di restituire prestigio ai vini tradizionali di \u003cstrong\u003eMarsala e Pantelleria\u003c\/strong\u003e attraverso una produzione artigianale profondamente legata ai territori e alle varietà autoctone. Nella storica tenuta di \u003cstrong\u003eSamperi, alle porte di Marsala\u003c\/strong\u003e, la famiglia coltiva il Grillo su terreni calcareo-sabbiosi, portando avanti una filosofia produttiva che unisce il rispetto delle tradizioni alla ricerca di nuove interpretazioni dei grandi vini del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003cstrong\u003eVigna La Miccia\u003c\/strong\u003e è un Marsala Superiore Oro Semisecco ottenuto esclusivamente da uve Grillo, nato nel 1985 dalla volontà di Marco De Bartoli di proporre un'interpretazione innovativa e più delicata del Marsala tradizionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte e selezionate manualmente, sottoposte a pressatura soffice e a una decantazione naturale del mosto. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata, grazie all'azione dei lieviti indigeni, preservando la componente fruttata e aromatica del vitigno. Dopo la fortificazione, il vino affronta un lungo affinamento in fusti di rovere francese mantenuti costantemente colmi, limitando il contatto con l'ossigeno e favorendo un'evoluzione più fresca ed elegante rispetto ai Marsala tradizionalmente ossidativi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice presenta un colore dorato intenso con riflessi ambrati e un bouquet complesso di albicocca disidratata, frutta secca, scorza d'arancia candita, miele e delicate sfumature speziate e vanigliate. Al palato è ricco, morbido e avvolgente, con una piacevole freschezza che bilancia la dolcezza e accompagna un finale lungo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59101543727485,"sku":"MARSALAVIGNALAMICCIA","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/eb69d61b-127d-4dc5-a157-ffb4bbacbf61.png?v=1794504257","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/marsala-superiore-oro-vigna-la-miccia-marco-de-bartoli","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}