{"product_id":"festa-noria","title":"Festa Noria Santadi","description":"\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"690\"\u003eFondata negli anni ’60 nel cuore del \u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"363\"\u003eSulcis\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"387\"\u003eCantina Santadi\u003c\/strong\u003e è una delle realtà storiche e più prestigiose della Sardegna, oggi riconosciuta a livello internazionale come simbolo della rinascita enologica isolana. Guidata da una visione lungimirante e da un profondo legame con il territorio, Santadi ha saputo unire tradizione contadina e modernità produttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"990\"\u003eNegli anni ’80, grazie alla collaborazione con il grande enologo \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"775\"\u003eGiacomo Tachis\u003c\/strong\u003e, la cantina compì una vera rivoluzione qualitativa che portò alla nascita del leggendario \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"881\"\u003eTerre Brune\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"924\"\u003eil primo vino sardo affinato in legno\u003c\/strong\u003e, divenuto simbolo della \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"987\"\u003erinascita enologica della Sardegna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"992\" data-end=\"1321\"\u003eOggi Santadi continua a valorizzare i \u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1076\"\u003evitigni autoctoni del sud-ovest dell’isola\u003c\/strong\u003e — dal Vermentino al Bovale, dal Monica al Nasco — ma il \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1189\"\u003ecuore della produzione resta il Carignano del Sulcis\u003c\/strong\u003e, vitigno identitario che qui raggiunge la sua massima espressione: vini intensi, eleganti e profondamente legati alla loro terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1628\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1341\"\u003eFesta Noria\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1371\"\u003evino liquoroso dolce\u003c\/strong\u003e dal carattere mediterraneo, prodotto con \u003cstrong data-start=\"1413\" data-end=\"1449\"\u003euve bianche autoctone del Sulcis\u003c\/strong\u003e, raccolte a perfetta maturazione e lavorate con metodo tradizionale. Dopo la fortificazione, affina in \u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1572\"\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, dove sviluppa il suo profilo complesso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1630\" data-end=\"1950\"\u003eAl naso regala profumi intensi di \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1725\"\u003emiele, frutta candita, fiori d’arancio e mandorla tostata\u003c\/strong\u003e, mentre al palato è \u003cstrong data-start=\"1746\" data-end=\"1776\"\u003emorbido, caldo e vellutato\u003c\/strong\u003e, con dolcezza equilibrata da una sottile nota sapida.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1952\" data-end=\"2057\"\u003eUn vino dolce raffinato e armonioso, che racchiude in sé il calore, la luce e la tradizione del Sulcis.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270804119933,"sku":"FESTANORIA","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/29639f5a-be88-4819-9226-d95fe3ddf4fb.png?v=1762447317","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/festa-noria","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}