{"product_id":"casesparse-2023","title":"Casesparse Pusole","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAgricola Pusole\u003c\/strong\u003e è una realtà di famiglia con oltre cinque generazioni di storia tra agricoltura e allevamento, immersa nel territorio selvaggio di \u003cstrong\u003eBaune\u003c\/strong\u003ei, sulla costa orientale della Sardegna. Qui, tra graniti, vento di mare e un ambiente ancora incontaminato, la vigna viene coltivata in equilibrio con la natura, seguendo pratiche tradizionali e un approccio non interventista. In cantina le \u003cstrong\u003efermentazioni sono spontanee\u003c\/strong\u003e e gli interventi ridotti al minimo, per preservare integrità e autenticità. I vini Pusole raccontano l’\u003cstrong\u003eOgliastra\u003c\/strong\u003e con freschezza, mineralità e trasparenza: espressioni sincere di un territorio unico tra montagna e mare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2772\" data-end=\"3094\"\u003eNato da una vigna “dimenticata”, è un taglio di Monica e Cannonau raccolto tardivamente. La Monica fermenta a \u003cstrong\u003egrappolo intero\u003c\/strong\u003e, esaltando note fruttate e una bella dinamica gustativa. È un rosso vivo, ricco di sfumature dure e fresche, che racconta un modo antico e sincero di vinificare le uve tradizionali dell’Ogliastra.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57268881817981,"sku":"CASESPARSE","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/625a4540-3808-4075-a704-f0965fd4de2a.png?v=1763635633","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/casesparse-2023","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}