{"product_id":"carignano-bricco-delle-piane","title":"Carignano Bricco Delle Piane Cantina Calasetta","description":"\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"731\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCantina di Calasetta\u003c\/strong\u003e, fondata nel \u003cstrong\u003e1932\u003c\/strong\u003e sull’isola di Sant’Antioco, rappresenta una delle cooperative più antiche della Sardegna e ha da sempre come missione la valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sulcis, in particolare del \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis\u003c\/strong\u003e, che in questi terreni sabbiosi trova la sua massima espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"731\"\u003eI vigneti, spesso allevati a \u003cstrong\u003epiede franco\u003c\/strong\u003e e in suoli sabbiosi tipici dell’isola, conferiscono ai vini un’identità forte legata al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"731\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1667\"\u003eBricco delle Piane\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un’eccellente interpretazione del Carignano del Sulcis in purezza, prodotto da uve allevate ad alberello su suoli sabbiosi a piede franco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"731\"\u003e\u003cspan\u003eLa macerazione avviene per circa 15 giorni a 26-28 °C e l’affinamento in barrique di rovere francese per almeno 12 mesi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi presenta con profumi intensi di \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2140\"\u003efrutta rossa matura, note balsamiche e spezie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e; al palato è \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"2154\" data-end=\"2189\"\u003esecco, strutturato, persistente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con buona mineralità e corpo.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2220\" data-end=\"2223\"\u003e\u003cbr data-start=\"2300\" data-end=\"2303\"\u003e\u003cspan\u003eUn rosso di grande carattere che racconta la terra sabbiosa di Calasetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"731\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57343493964157,"sku":"BRICCOPIANE","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/briccodellepiane-600x600.png?v=1762537787","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/carignano-bricco-delle-piane","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}