{"product_id":"aglianico-vigna-quattro-confini-benito-ferrara","title":"Aglianico Vigna Quattro Confini Benito Ferrara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBenito Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una storica realtà vitivinicola dell'Irpinia, situata a Tufo, in provincia di Avellino. Da generazioni la famiglia Ferrara valorizza questo territorio, affermandosi come un punto di riferimento della viticoltura campana grazie a vini eleganti, complessi e profondamente territoriali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vigneti si trovano prevalentemente nella frazione di San Paolo di Tufo, su terreni argilloso-calcarei caratterizzati da venature sulfuree. Le altitudini e le importanti escursioni termiche favoriscono la produzione di vini freschi, minerali e di grande personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia aziendale si fonda sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGreco e Aglianico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, attraverso una viticoltura attenta e vinificazioni rispettose delle caratteristiche delle uve, capaci di preservarne autenticità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVigna Quattro Confini di Benito Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è ottenuto da uve \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e in purezza, provenienti da un singolo vigneto situato a Montemiletto, nel cuore dell'Irpinia. Le vigne, poste tra i 500 e i 600 metri di altitudine su terreni argilloso-calcarei, conferiscono al vino freschezza, struttura e una spiccata identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia è manuale, seguita da una fermentazione in acciaio inox con macerazione sulle bucce e rimontaggi quotidiani. Il vino affronta una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ematurazione esclusivamente in acciaio, senza passaggio in legno\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, seguita da 2–3 mesi di affinamento in bottiglia, preservando la freschezza del frutto e il carattere varietale dell'Aglianico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di marasca e piccoli frutti rossi, accompagnati da note di viola e delicate sfumature speziate. Al palato è fresco, avvolgente ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale armonioso e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Aglianico elegante e piacevole, capace di coniugare carattere, freschezza e grande bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59097712853373,"sku":"AGLIANICOQUATTROCONFINI","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/ea02eba3-1ec2-47c6-832e-5a900cbdcb8d.png?v=1794480396","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/products\/aglianico-vigna-quattro-confini-benito-ferrara","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}