{"title":"Gin","description":"","products":[{"product_id":"giniu-silvio-carta","title":"Giniu Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGiniu \u003c\/strong\u003eè un gin dal carattere fortemente territoriale, ottenuto da \u003cstrong\u003eginepro sardo\u003c\/strong\u003e di altissima qualità, raccolto in zone incontaminate e distillato con grande cura artigianale. Il profilo è balsamico, profondo, elegante, con note potenti di ginepro, erbe spontanee e una struttura decisa, iconica e senza compromessi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eI\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003el gin che incarna l’anima più pura della Sardegna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270652633469,"sku":"GINIUCARTA","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/2eb708ff-03fe-4a68-812c-95b0be612657.png?v=1789409769"},{"product_id":"gin-grifu-orange","title":"Gin Grifu Orange Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eInterpretazione più solare e fruttata del \u003cstrong\u003eGrifu\u003c\/strong\u003e, questa versione \u003cstrong\u003eOrange\u003c\/strong\u003e mette in primo piano gli agrumi sardi più maturi, integrati alle botaniche isolane. Il risultato è un gin aromatico, morbido, leggermente dolce, perfetto per cocktail freschi e colorati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem data-start=\"5578\" data-end=\"5639\"\u003eL’anima agrumata della Sardegna nel suo vestito più vivace.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270652666237,"sku":"GRIFUORANGE","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/235aebda-039f-4b73-b96b-9386a83378ce.png?v=1763562340"},{"product_id":"gin-grifu-limu","title":"Gin Grifu Limu Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVersione agrumata del celebre \u003cstrong\u003eGrifu\u003c\/strong\u003e, il Limù unisce le note erbacee di salvia e lentisco alla freschezza del \u003cstrong\u003elimone sardo\u003c\/strong\u003e, dando vita a un gin vibrante, marino, luminoso. Il sorso è secco ma avvolgente, con un finale mediterraneo che ricorda vento, costa e macchia selvatica.\u003cbr data-start=\"5198\" data-end=\"5201\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem data-start=\"5219\" data-end=\"5266\"\u003eIl gin che profuma di mare, limone e libertà.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270652699005,"sku":"GINGRIFULIMU","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/7c9dd6cc-a09a-4cab-9da5-8f68b2ce39d0.png?v=1763562440"},{"product_id":"gin-tom-carta","title":"Gin Tom Carta Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"10\" data-end=\"51\"\u003e\u003cspan class=\"entity-underline hover:entity-accent inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eL'Old Tom Gin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è un gin dallo stile raffinato, distillato in alambicco di rame a colonna con otto piatti, che viene arricchito dall’aggiunta di miele di millefiori sardo, il quale conferisce al profilo aromatico un equilibrio tra morbidezza e carattere.\u003cbr data-start=\"443\" data-end=\"446\"\u003eAll'aspetto presenta riflessi giallognoli luminosi; al naso sprigiona note intense di miele unite a elicriso e artemisia; al palato l’ingresso è morbido, ricco, vellutato con sentori di menta e minerali, con un finale lungo e vellutato.\u003cbr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003ePerfetto sia per essere gustato liscio che in cocktail di carattere (es. un Tom Collins o un Martinez rivisitato). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem data-start=\"896\" data-end=\"1005\"\u003eIl gin Old Tom che unisce il miele sardo alla tradizione britannica: eleganza mediterranea in ogni sorso.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270652731773,"sku":"GINOLDTOM","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/5182d518-cf6f-4042-8bda-42bdeda6fb69.png?v=1763562993"},{"product_id":"boigin-silvio-carta","title":"Boi Gin Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBoigin\u003c\/strong\u003e è un gin moderno e brillante, dove il ginepro sardo si intreccia con botaniche fresche e aromatiche, dando vita a un profilo pulito, vivace e versatile. Secco, profumato e immediato, è perfetto per ogni tipo di miscelazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57415776633213,"sku":"BOIGIN","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/ba54efb3-ccb6-40e2-8421-33350ea93d56.png?v=1763489387"},{"product_id":"boigin-saffron-silvio-carta","title":"Boi Gin Saffron Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVariante allo zafferano del Boigin, questa edizione unisce la fragranza delle botaniche sarde al calore speziato del prezioso zafferano isolano. Il risultato è un gin dorato, aromatico, avvolgente e incredibilmente affascinante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-start=\"7273\" data-end=\"7347\"\u003eLo zafferano incontra il Mediterraneo: un gin che seduce al primo sorso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57415795868029,"sku":"BOIGINSAFFRON","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/03e64dc1-205a-4eb5-9239-5e4f72c7cf58.png?v=1763552015"},{"product_id":"pigskin-pink-silvio-carta","title":"Gin PigSkin Pink Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePigskin Pink esprime il lato più fruttato della linea: un gin realizzato con l'infusione delle bacche di mirto. Delicatamente aromatico, con sentori di frutti rossi, agrumi e botaniche sarde. È morbido, fresco e piacevole, perfetto per chi ama gin più leggeri, profumati e moderni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem data-start=\"6602\" data-end=\"6657\"\u003eIl gin rosa che conquista con gentilezza e carattere.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57415850885501,"sku":"PIGSKINPINK","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/32b2a02c-a718-405b-a12b-8a0e652aa42f.png?v=1763561961"},{"product_id":"gin-pig-skin-silvio-carta","title":"Gin PigSkin Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePigskin è un London Dry Gin distillato con botaniche sarde e invecchiato nelle botti di castagno in cui è stata precedentemente invecchiata la Vernaccia. Profumo coinvolgente, come tutti i gin della Maison Carta, la firma è di macchia mediterranea ed erbe aromatiche, insieme a note speziate di noce moscata e toni più dolci di burro e vaniglia. All’assaggio è morbido, rotondo e caldo, molto avvolgente e strutturato, in grado di coinvolgere tutto il palato e soggiogare nella lunghissima persistenza di note tostate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57415864320381,"sku":"PIGSKIN","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/5502101f-10fb-443a-bd60-19821e88da62.png?v=1763562025"},{"product_id":"gin-pigskin-silver-silvio-carta","title":"Gin PigSkin Silver Silvio Carta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’azienda \u003cstrong\u003eSilvio Carta\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong\u003eZeddiani \u003c\/strong\u003e(OR) in Sardegna, è un’eccellenza che da oltre 70 anni produce vini, liquori e distillati che «incarnano l’autentico spirito della Sardegna: unico e sincero, schietto e leale».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNata nell’ambito della tradizione vitivinicola locale (in particolare con la produzione della Vernaccia di Oristano), l’azienda si è evoluta ampliando la gamma con liquori e distillati realizzati con materie prime naturali — \u003cstrong\u003eerbe, essenze e botaniche raccolte in Sardegna\u003c\/strong\u003e— in piena sintonia con il territorio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ell motto aziendale punta sull’idea che ogni prodotto è espressione del luogo, della storia e delle essenze mediterranee: operano con rispetto delle materie, artigianalità e forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVersione più elegante e complessa della linea, Pigskin Silver è un gin limpido e brillante, caratterizzato da profumi di scorza agrumata, macchia mediterranea e leggere note balsamiche. Il gusto è rotondo, preciso e molto equilibrato.\u003cbr data-start=\"6238\" data-end=\"6241\"\u003e\u003cem data-start=\"6259\" data-end=\"6321\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem data-start=\"6259\" data-end=\"6321\"\u003eUn gin d’autore: fine, luminoso, profondamente mediterraneo.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57415881261437,"sku":"PIGSKINSILVER","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/508b3acc-d2bc-43fb-adc4-a0ad4c6e2ed3.png?v=1763561850"},{"product_id":"gin-paize","title":"Gin Paize","description":"\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"92\"\u003eGin Paize\u003c\/strong\u003e nasce al Bar Napoleone di Carloforte come progetto fortemente legato al territorio. Dopo una prima edizione prodotta fuori dall’isola, oggi viene finalmente distillato in Sardegna, nel liquorificio Silvio Carta a Zeddiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"636\"\u003eIl nome “\u003cstrong\u003ePaize\u003c\/strong\u003e”, che in dialetto carlofortino significa “paese”, racconta già tutto: un gin identitario, pensato per esprimere i profumi dell’isola. Le botaniche sono completamente nostrane: scorza di arancia, scorza di limone, basilico e ginepro, per un profilo fresco, agrumato ed estremamente mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"706\"\u003eLe etichette sono ideate e disegnate dall’amico Luca Molinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"847\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl Gin Paize vuole essere un prodotto fresco, estivo, che porta con sé le sue note agrumate, la freschezza dell’isola e della sua terra. 🍸\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58121763422589,"sku":"GINPAIZE","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/8fa08a3b-bbe7-462c-b7ce-ad3755866048.png?v=1789461229"},{"product_id":"gin-originali-compound-poscia","title":"Gin Originali Compound Poscia","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eOriginàli 1922\u003c\/strong\u003e è il gin delle \u003cstrong\u003eAntiche Distillerie Poscia\u003c\/strong\u003e, storica realtà familiare sarda che porta avanti da oltre un secolo la propria tradizione nella produzione di distillati e liquori. Oggi la distilleria è arrivata alla quarta generazione, continuando a lavorare con particolare attenzione alle materie prime del territorio. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginàli nasce da una \u003cstrong\u003ericetta del 1922\u003c\/strong\u003e ed è un \u003cstrong\u003eCompound Gin\u003c\/strong\u003e profondamente legato ai profumi della Sardegna. La sua preparazione parte da \u003cstrong\u003ebacche e legno di ginepro 100% sardo\u003c\/strong\u003e, accuratamente selezionati e sottoposti a macerazione a freddo in soluzione idroalcolica. A questi si aggiungono \u003cstrong\u003escorza di limone biologico, rosmarino e mirto rosso di Sardegna\u003c\/strong\u003e, creando un profilo aromatico che richiama immediatamente la macchia mediterranea. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista presenta un caratteristico \u003cstrong\u003ecolore giallo paglierino\u003c\/strong\u003e. Al naso il ginepro è deciso e persistente, accompagnato dalle sensazioni balsamiche ed erbacee delle botaniche mediterranee e dalla freschezza agrumata del limone. In bocca è \u003cstrong\u003eintenso, aromatico e persistente\u003c\/strong\u003e, con un carattere deciso ma piacevole e una forte impronta territoriale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una gradazione alcolica del \u003cstrong\u003e40%\u003c\/strong\u003e, Originàli 1922 può essere apprezzato \u003cstrong\u003eliscio o con ghiaccio\u003c\/strong\u003e, ma trova naturalmente nel Gin Tonic una delle sue espressioni più interessanti: una tonica di buona qualità e poco invasiva permette di valorizzare il ginepro e le note mediterranee senza coprirle. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gin sardo originale, che unisce \u003cstrong\u003etradizione familiare, ginepro dell'isola e botaniche della macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, ideale per chi cerca un distillato dal carattere territoriale e ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58637902578045,"sku":"ORIGINALI","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/766580c7-7573-467a-8787-b542e42fbe9b.png?v=1788688489"},{"product_id":"gunpowder-sardinian-citrus-irish-gin","title":"Gunpowder Sardinian Citrus Irish Gin","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl \u003cstrong\u003eDrumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus\u003c\/strong\u003e nasce in Irlanda, nella \u003cstrong\u003eThe Shed Distillery\u003c\/strong\u003e di Drumshanbo, fondata da PJ Rigney. È una particolare interpretazione del celebre Gunpowder Irish Gin, nella quale le botaniche orientali e il caratteristico tè Gunpowder incontrano un ingrediente fortemente identitario della Sardegna: \u003cstrong\u003eSa Pompia\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epompia è un raro agrume tradizionale sardo\u003c\/strong\u003e, particolarmente legato al territorio di Siniscola. La sua presenza dona a questa versione del Gunpowder un carattere più mediterraneo e agrumato rispetto all'originale, creando un curioso incontro tra Irlanda e Sardegna. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene attraverso una \u003cstrong\u003elenta distillazione artigianale in alambicchi di rame\u003c\/strong\u003e. Tra le botaniche utilizzate troviamo \u003cstrong\u003eginepro, radice di angelica, giaggiolo, cumino, coriandolo, olmaria, cardamomo e anice stellato\u003c\/strong\u003e. A queste si aggiungono, attraverso un'infusione a vapore, \u003cstrong\u003epompia sarda, pompelmo, lime e Gunpowder Tea\u003c\/strong\u003e, il particolare tè verde cinese dalle foglie arrotolate che dà il nome al gin. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è \u003cstrong\u003efresco, intenso e molto aromatico\u003c\/strong\u003e, con il ginepro accompagnato da evidenti sensazioni agrumate e da sfumature speziate ed erbacee. In bocca è morbido e avvolgente, con \u003cstrong\u003enote di agrumi, pompelmo e spezie\u003c\/strong\u003e, una piacevole freschezza e un finale lungo e persistente. La gradazione alcolica è del \u003cstrong\u003e43% vol.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ particolarmente indicato per un \u003cstrong\u003eGin Tonic fresco e aromatico\u003c\/strong\u003e: la stessa distilleria suggerisce di abbinarlo a una tonica premium e completarlo con una generosa fetta di \u003cstrong\u003epompelmo rosa fresco\u003c\/strong\u003e, capace di esaltarne ulteriormente la componente agrumata. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa versione nella caratteristica \u003cstrong\u003ebottiglia in ceramica\u003c\/strong\u003e la rende particolarmente riconoscibile e interessante anche come idea regalo.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58637915652477,"sku":"GUNPOWDER","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/files\/45a2ce48-d848-4732-bc81-09510eeb6102.png?v=1788690651"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2505\/5869\/collections\/5502101f-10fb-443a-bd60-19821e88da62_6f8b85f6-cb0c-4ee5-b868-e735d1ecfa86.png?v=1789461709","url":"https:\/\/enotecarombo.com\/en\/collections\/gin.oembed","provider":"Enoteca Rombo","version":"1.0","type":"link"}